幼树期：以轻剪为主，主要采用拉平辅养枝和枝组的办法，疏除密生枝和徒长枝，除骨干枝延长头在前1—2年短截外，一般不要短截，尽可能拉枝长放，以增加短枝比例，缓势成花，提早结果。同时加强复剪，确保各级骨干枝长势和增加结果比例。萌芽后，抹除水平侧生枝靠近中干20厘米一段和近地面50厘米一段的萌芽及嫩梢，待新梢长到30多厘米，在其基部半木质化时，对直立新梢进行扭梢（4—5厘米高处），秋季进行拉枝和拿枝，可缓和长势并向结果枝转化。
盛果期：应采用细致短截法，及时更新弱枝组，逐年收缩骨干枝，培养健壮中小枝组。