“我们的梨进入北京市场后，平均一个能卖6元。”日前，林州市采桑镇北采桑村圣果生态园老板王会明指着冷库里存放的一箱箱整装待发玉露香梨说，这是他从山西省农科院引进的品种，玉露香梨有“中华梨王”之称，皮薄、肉细、核小、含糖量高，因而售价不菲。
去年，从建筑行业转行投资农业，王会明在北采桑村流转400亩土地，成立了圣果家庭农场。他从山西省农科院引进了红富士晋富1号苹果、玉露香梨等水果，并种植有机花生、有机黄豆和各种时令蔬菜，制作大豆油、花生油、蛋白素肉等绿色农产品。“这里种的水果为什么甜度这么高？”面对记者疑问，王会明揭开谜底，原来，为提高水果品质，园区采用了山西省农科院苹果、梨树高光效树形研究成果，通过不同的整形修剪建立水平叶幕的开心树形和垂直叶幕的主干树形，最大限度提高树冠光能利用率，改善了果实品质，同时也增加了现代园区的观赏性，游客漫步园区，可以感受到统一树形带来的视觉冲击。
“以前还担心山上缺水种不出好水果，现在山脚下就是一座新修的水库，再加上科学管理果树，种出的水果品质高，自然能卖出好价钱。”去年，王会明注册的绿然种植有限公司还在上海股权交易中心挂牌，他用事实证明，借助太行山的旅游资源优势，投资农业大有可为。今年，借着林州市农业种植结构调整的东风，他计划投资1500万元，再流转1000亩土地，种植苹果、梨、桑葚、樱桃等特色经济作物，把圣果家庭农场打造成集观光、采摘、娱乐为一体的优质水果供应基地，带动地方产业发展。