现在正是甘蔗播种季节。广西是国内最大的产糖区。以往，蔗区把买卖双方捆绑在一起，糖厂只能到对应蔗区收购糖料蔗（下称甘蔗），并根据政府制定的收购价格支付蔗款。
上述甘蔗购销体制即将发生改变。2月24日，广西自治区发布《关于深化体制机制改革加快糖业高质量发展的意见》（下称《意见》）。《意见》明确提出，放开甘蔗市场；从下一榨季起全区全面推行规范化订单农业，种植主体和制糖企业双方签订甘蔗订单合同，明确甘蔗收购价格、收购范围等。
目前广西约有90多家糖厂，业内人士分析，放开甘蔗市场后，未来广西甘蔗市场的集中度会大幅提高，许多制糖企业将被淘汰或被兼并。