要说春天里最让青岛人期待的水果，非小樱桃莫属了。被誉为“春果第一枝”的小樱桃，吃起来甜嫩多汁，满是春天的味道。记者采访获悉，最快到本周末，岛城市民就可以开始吃崂山樱桃了。天公作美，今年小樱桃丰产，市民可以敞开吃。
樱桃挂满枝头开始泛红
崂山区的北宅街道是青岛樱桃最重要的产区之一，这里种植着40余万株近万亩樱桃、樱珠，包括崂山小樱桃、崂山樱桃、乌梅及早、红灯、砂蜜豆、沙蜜脱等数十个品种。每年举行的北宅樱桃节，让市民不但能吃到甜美的樱桃，还能参与丰富的活动。
1日，记者来到北宅街道的樱桃园探访。在位于峪夼社区的幽幽谷樱桃园，樱桃树上挂满了樱桃，大小已经有小粒的花生米那么大，樱桃挂着淡淡一抹红晕，仿佛上了“腮红”。 “你看树上全是樱桃，估计我们园在5月6日左右就开始熟了。”幽幽谷樱桃园负责人李宝宝说。在大崂樱桃谷，这里的樱桃也挂满了枝头，负责人王德东告诉记者，大约10日左右就可以采摘了。慕武石社区的慕武石有机农业生态园负责人姜经理则告诉记者，由于地理位置的差异，这里的樱桃熟得稍晚一些，大约5月13日左右可以开始采摘。
果农预计今年将迎丰收
谈到今年的产量，大家都非常乐观。“我感觉今年的产量能翻番，去年一棵树结了110来斤，今年感觉能到200斤。主要是今年开花传粉那几天天气好，没有遇上霜冻。”姜经理说。不过，每家樱桃园的情况也不太相同，大崂樱桃谷的王德东则告诉记者，感觉今年能增产一成。不过，果农们普遍认为今年肯定要增产。
“其实还是要看接下来的天气，现在正是樱桃增个的时候，看天气预报好像接下来还要降温，如果真是把果都冻了，那产量也不好说了。 ”王德东说。为了不断改善樱桃的品种，今年大崂樱桃谷还嫁接了一些老树品种，结出的果子会更大。