连日来的高温桑拿天让不少市民食欲下降、吃不下饭，此时吃点水果再合适不过。继本地葡萄上市后，长沙千余亩火龙果也成熟了。
浏阳市古港镇富根种植专业合作社栽有火龙果三十余亩，是长沙较大的火龙果种植基地。今日，走进该基地，放眼望去，果棚内红绿相间，一排排植株上挂满了如同红灯笼般的果实。
基地负责人罗富根是长沙最早从事火龙果种植的一批人。2013年，他去浙江考察，无意中看到别人种的火龙果，惊为天人。当年便引进了100余株火龙果苗种植，次年就迎来丰收，“采摘价每斤二十元左右，供不应求”。
他介绍，火龙果属于热带植物，在本土种植面临不少困难，首当其冲的是“过冬”。长沙夏日气温偏高，与广州等地一样适合火龙果生长，不过一到冬天，问题就出来了。让他印象深刻的是2015年的冬天，他因没给基地做好保温工作，结果导致果树大面积烂叶子，“冬天过不去一切付诸东流。”
“在保温前提下尽可能给火龙果棚增加透气性。”现在罗富根已总结了一套经验，他会根据气温给果树盖上两到三层的薄膜“被子”，甚至有时候还会在果棚里放上火炉，以保证果树安然过冬。即便如此，产量还是要比南方热带地区略低，“我们的火龙果一年只能成熟10批，而其他地方却可达到12批。”
虽然火龙果在长沙种植已有五年左右的时间，但仍处在“养在深闺”的状态。长沙市农业委员会科技教育处夏礼明解释称，本地火龙果尚未形成规模，基地里成熟的火龙果也没有流向市场。
“长沙市民日常食用的火龙果大多从外地引进。”夏礼明说，外地火龙果在经历长途运输后，失去了原有的新鲜，而本地火龙果首先能保证的便是果实新鲜，“食在当地，食在当季。”
长沙市农业委员会经济作物处长李朝晖介绍，长沙本地火龙果有1200亩，年产值7000万元左右。目前，火龙果基地已进入产果期，市民可前往自助采摘，采摘时间从7月到11月。